Sayur Sop Rumahan Sederhana.
Sobat dapat menyiapkan Sayur Sop Rumahan Sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Sop Rumahan Sederhana yuk!
Bahan Sayur Sop Rumahan Sederhana
- Diperlukan of Bahan Utama.
- Gunakan 2 buah of wortel.
- Sediakan 1/2 of kubis.
- Diperlukan 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 tangkai of daun seledri.
- Siapkan 2 tangkai of daun bawang.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat.
- Gunakan 1/2 of kol.
- Dibutuhkan of Air 600 ml (sesuai selera).
- Sediakan of Bumbu-bumbu.
- Gunakan 1/2 sdm of garam(kondisional).
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa (bisa kaldu jamur) sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk(kondisional).
- Siapkan 1 sdt of gula pasir(kondisional).
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan of Bahan Pelengkap.
- Diperlukan of Bawang goreng (opsional).
Cara membuat Sayur Sop Rumahan Sederhana
- Siapkan bahan² yang akan dipotong², yaitu 2 buah wortel, 2 buah tomat ukuran sedang, ½ kubis, ½ kol, 2 buah kentang, 2 tangkai daun bawang, 1 tangkai daun seledri. Dan kemudian dicuci hingga bersih..
- Potong 4 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah tipis²..
- Siapkan panci yang sudah diberi air, dan masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan potongan bawang merah dan bawang putih selama 3 menit, setelah itu masukkan potongan wortel dan kentang secara bersamaan dan tunggu hingga matang..
- Setelah dirasa wortel dan kentang sudah matang, masukkan potongan kol, tomat dan kubis masak selama kurang lebih 3 menitan. Setelah e menit masukkan potongan daun bawang dan tunggu agak sedikit layu..
- Selanjutnya, masukkan bumbu2 seperti 1sdt lada,1 sdt gula, ½ sdm garam, dan 1 sdt penyedap rasa. Ini bumbunya kondisional ya kalau dirasa kurang pas bisa ditambah lagi untuk bumbu²nya yang sesuai dengan selera lidah kalian..
- Terakhir, masukkan potongan daun seledri masak selama 1 menitan. Kemudian matikan kompor san sayur sop siap disajikan di wadah/mangkok. Dan jangan lupa berikan taburan bawang goreng agar lebih nikmat ya..
- Sayur sop siap disantap :).