Tahu Bulat Mozarella.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Bulat Mozarella hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Bulat Mozarella yuk!
Bahan-bahan Tahu Bulat Mozarella
- Diperlukan of Tahu putih.
- Sediakan of Keju Mozarella.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap (saya pakai masako ayam).
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
Langkah-langkah membuat Tahu Bulat Mozarella
- Hancurkan tahu kemudian peras menggunakan kain bersih, usahakan sampai kandungan air di tahu bener2 habis.
- Masukkan tahu dalam wadah yg telah disiapkan sebelumnya, beri penyedap,garam dan lada bubuk aduk rata. Icip agak rasa sesuai dg lidah kita. Kemudian tambahkan 1 sdt baking powder. Aduk lagi hingga tercampur rata..
- Potong keju mozarella menjadi kotak2 kecil untuk isian tahu.
- Ambil tahu, pipihkan dan beri isi mozarella kemudian bulat2 kan. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Setelah selesai, masukkan adonan tahu kedalam wadah yg ada tutupnya. Masukkan kulkas. Tungfu minimal 2 jam kemudian baru digoreng dan disajikan..