Sayur sop wortel&kubis 🤗. Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Cara membuat Sayur Sop Bunga Kol, kentang dan wortel. Bahan-bahan Sayur Sop Sayuran : Bunga Kol Wortel Kentang Daun bawang Daun Seledri /sop.
Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage.
Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat.
Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sayur sop wortel&kubis 🤗 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur sop wortel&kubis 🤗 yuk!
Bahan Sayur sop wortel&kubis 🤗
- Sediakan 3 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of kubis ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 batang of bawang pre.
- Siapkan 1 batang of seledri (petik daunnya).
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 12 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 genggam of bawang goreng.
- Gunakan secukupnya of gula&garam.
- Gunakan secukupnya of kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya of lada.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat.
Cara memasak Sayur sop wortel&kubis 🤗
- Cuci bersih bahan" dan tiriskan. Potong wortel dan kubis sesuai selera. Lalu potong bawang pre menjadi kecil dan petik daun seledri.
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Setelah kecoklatan angkat dan haluskan boleh pakai blender/uleg (saya uleg).
- Setelah halus tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan.
- Tuang air secukupnya kedalam panci sekiranya cukup untuk wortel dan kubis yg akan dimasukkan.
- Didihkan air lalu masukkan wortel dan bawang pre terlebih dahulu lalu masukkan bumbu yg telah ditumis. Setelah wortel empuk masukkan kubis dan daun seledri serta garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah sudah matang semua dan rasanya pas lalu matikan kompor..
- Ambil bawang goreng 1 genggam dan taburkan ke sayur sop. Sayur sop siap dihidangkan 🤗.
Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum Bahan sayuran yang diperlukan untuk pembuatan sayur sop yaitu buncis, wortel, kentang, kubis, daun. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop terdiri dari beberapa macam sayur seperti wortel, kubis, kol dan tambahan bahan lainnya. Rasanya yang segar dan nikmat membuat sayur sop banyak digemari.