Tahu Bulat Kopong Mudah. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya?
Resep cara membuat tahu bulat, merupakan cemilan yang sedang populer saat ini.
Rasanya itu ringan dan gurih, sehingga mudah bikin nagih.
Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Tahu Bulat Kopong Mudah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Bulat Kopong Mudah!
Bahan-bahan Tahu Bulat Kopong Mudah
- Gunakan 2 buah of Tahu Putih.
- Sediakan 2 siung of Bawang Putih (Haluskan).
- Siapkan 1 sdt of Baking Powder.
- Diperlukan 1 butir of Kuning Telur.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Diperlukan Secukupnya of Merica.
- Sediakan Secukupnya of Masako.
- Sediakan of Minyak utk menggoreng.
- Gunakan of Bahan taburan boncabe, bumbu kentang.
Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya ala abang-abang di mobil bak terbuka yang tentunya murah dan mudah. Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar.
Langkah-langkah memasak Tahu Bulat Kopong Mudah
- Pertama, cuci tahu putih lalu hancurkan. Setelah itu, masukan ke dalam serbet kain lalu peras tahu hingga airnya keluar. Ulangi hingga air dalam tahu sudah tidak ada (Semakin sedikit air yg tersisa di tahu, maka tahu bulat akn semakin kopong)..
- Masukan tahu yang telah d peras tadi, lalu campurkan garam, merica, masako, baking powder dan kuning telur. Aduk hingga rata sambil menghaluskan tahu..
- Bentuk adonan yang telah halus dan rata menjadi bulat-bulat, letakan dalam wadah yang memiliki tutup. Masukan dalam kulkas dlam wadah tertutup. Diamkan selama 2-3 jam..
- Keluarkan tahu dari kulkas, lalu panaskan minyak. Goreng tahu bulat saat minyak telah benar-benar panas agar mudah mengembang. Terus bolak-balik tahu spy matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Lalu bisa d tambahkan bumbu taburan sesuai selera. Saya memakai boncabe, bisa pakai bumbu kentang. Sajikan❤️.
Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Rasanya yang enak dan harganya yang hanya lima ratus. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Rasanya enak, gurih serta ringan untuk camilan saat bersantai. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.