Cara Membuat Sayur Sop Bening Jawa Kekinian

Sayur Sop Bening Jawa. Wortel, Jagung manis, Bayem, Daun ubi jalar, ketumbar, bawang putih Sayur sop bening. wortel, kentang ukuran besar, Buncis, sosis, macaroni sayur, Kol, Tomat Sayur Sop Bening. Menu sehari-hari dirumah, menghindari penggunaan minyak yang berlebihan dan No. Ini sayur bening kesukaan Almarhum kake ku.dulu ibu ku sering masak sayur ini buat kake.q belajar dan q sangat menyukainya kuah yg segar dipadu sayuran yg segar.nikmat.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sayur Sop Bening Jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Sop Bening Jawa!

Bahan-bahan Sayur Sop Bening Jawa

1. Sediakan of Sayur :.
2. Siapkan of Wortel.
3. Diperlukan of Jagung manis.
4. Dibutuhkan of Bayem.
5. Gunakan of Daun ubi jalar.
6. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
7. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
8. Dibutuhkan 2 of bawang putih.
9. Diperlukan 2 of bawang merah.
10. Sediakan 1 ruas of kencur.
11. Gunakan 2 lembar of daun salam.
12. Gunakan secukupnya of Garam.
13. Diperlukan bila suka of Penyedap rasa.
14. Siapkan secukupnya of Gula.
15. Dibutuhkan 1200 ml of Air.

Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar. Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur Sebagai masakan sederhana dengan kuah ringan, maka sayur bening ini mesti dilengkapi dengan jenis masakan lain seperti halnya sayur sop, yah. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Cara memasak Sayur Sop Bening Jawa

1. Potong-potong sayur sesuai selera kemudian cuci hingga bersih.
2. Masukkan air dan bumbu halus ke dalam panci kemudian masak diatas kompor.
3. Masukkan garam, daun salam, gula dan penyedap rasa kemudian tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan semua sayur kemudian tunggu hingga mendidih kembali.
5. Koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas matikan kompor kemudian sajikan.

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Ya, berbeda dengan resep sayur sop ataupun cah kangkung yang memang sudah menjadi resep andalan ibu ibu di tanah air.