Sayur Sop Segar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Sop Segar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Sop Segar yuk!
Bahan Sayur Sop Segar
- Siapkan 2 buah of wortel ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah of kentang ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 of tomat merah (opsional).
- Dibutuhkan sedikit of kol.
- Sediakan of daun bawang.
- Sediakan of seledri.
- Gunakan of bawang goreng.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
- Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Diperlukan 2 of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bulat.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of penyedap dan kaldu bubuk (opsional).
Cara memasak Sayur Sop Segar
- Potong sayur-sayuran sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel sampai empuk..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Jika wortel dan kentang sudah empuk. Masukan bumbu yang telah ditumis. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa..
- Masukan kol, potongan tomat, daun bawang dan seledri saat mendidih. Kemudian matikan api. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata..