Sayur Sop+Bakso sweger ✨.
Kamu dapat menghidangkan Sayur Sop+Bakso sweger ✨ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Sop+Bakso sweger ✨!
Bahan-bahan Sayur Sop+Bakso sweger ✨
- Diperlukan of Paket Sop-Sop an (Rp.2rb an).
- Dibutuhkan 2 Bungkus of Bakso Ayam (24biji).
- Dibutuhkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 Siung of Bawang Merah.
- Sediakan 1 Butir of Kemiri.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Kaldu Ayam Bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of Merica Bubuk.
- Gunakan 2 Liter of Air Bersih (Untuk Merebus).
Cara membuat Sayur Sop+Bakso sweger ✨
- Potong-Potong semua sayuran dan cuci bersih. Rebus terlebih dahulu sayur yg keras (wortel) disusul dengan bunga kol sampai matang..
- Sambil menunggu sayur yg di rebus matang, blender Bawang Putih, Bawang Merah dan Kemiri ditambah sedikit air hingga halus (itu aku potongpotong dahulu bawangnya).
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan kubis & seledri, gongso sebentar hingga layu lalu matikan kompor dan sisihkan..
- Belah bakso menjadi dua bagian, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan..
- Jika sayuran yg direbus tadi sudah matang masukkan tumisan bumbu halus beserta kubis&seledri yg sudah digongso tadi.Aduk hingga rata. Lalu masukkan juga bakso yg sudah di goreng. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu, dan merica hingga rasa yg diinginkan. Jika sudah pass matikan kompor siap disajikan ✨.