Sayur sop daging kambing. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Buat teman teman yang kebetulan berkurban atau mendapatkan pembagian daging kurban yang cukup banyak, pasti.
Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi.
Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sayur sop daging kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur sop daging kambing!
Bahan Sayur sop daging kambing
- Diperlukan 1/4 of daging kambing.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of kentang.
- Sediakan 10 buah of cabe.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 2 batang of daun bawang seledri.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang bombay.
- Gunakan 1 sdt of lada.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of royco.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of pala.
- Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bahan Untuk merebus.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan of Air.
Meskipun resep sayur sop cukup banyak Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau. Resep Sop Kambing Kuah Bening pasti menjadi pilihan yang tepat untuk menu spesial dan keluarga Anda. Penasaran bagaimana Membuat Pengolahan Daging Kambing Lembut dan lezat, cukup lihat di Resep Kambing Kuah Kuah Bening Delicious berikut ini. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Cara membuat Sayur sop daging kambing
- Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk.
- Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang.
- Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa dan biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤.
Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan seledri iris. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi. Daging kambing bosen disate kali ini nyobain di sop, seger ternyata apalagi ditambah cabe setan mantap pedasnya warna warni gimana gitu karena #WeekendChellenge #SeptemberCeria. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.