Tahu guling. Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Kombinasi rasa pedas dan manis yang pas bikin Kamu bisa meniru cara membuat dan resep tahu guling khas Yogyakarta di bawah ini!
Sekilas Tahu Guling mirip saudaranya dari Tegal yaitu Tahu Lengko, hanya minus tempe dan mentimun.
Paduan tahu goreng crispy berbaur dengan saus asam manis dan pedaaaas. hmmmm.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu guling hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu guling yuk!
Bahan-bahan Tahu guling
- Sediakan of Sayuran.
- Sediakan of Kol iris tipis (me pakai kol beli 2rb).
- Diperlukan 6 batang of Seledri kurleb gagang seledri.
- Gunakan of Kecambah (beli 2rb an).
- Dibutuhkan sesuai selera of Tempe goreng iris (jumlah bisa ).
- Dibutuhkan sesuai selera of Tahu goreng iris (jumlah bisa ).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 buah of cabai rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk purut iris tipis.
- Siapkan 1 papan of gula merah.
- Siapkan 2,5 gelas of air hangat.
Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Perlu anda tahu, guling lenting merupakan salah satu gerakan senam lantai. Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?!
Langkah-langkah memasak Tahu guling
- Siapkan semua sayuran cuci celupkan d air hangat.
- Masukkan gula merah dan kecap d kuah air lalu tambahkan bumbu yg dihalusian, tambahkan irisan daun jeruk, koreksi rasa.
- Tata sayuran, tahu tempe d kuah, siram kuah.
- Siap dinikmati.
Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Guling-guling hingga terbalur semua. balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu tidak menempel satu sama lain. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.