Tahu Guling Solo.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Tahu Guling Solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Guling Solo yuk!
Bahan-bahan Tahu Guling Solo
- Sediakan of Kobis di rajang.
- Diperlukan of Kecambah di seduh air panas.
- Siapkan of Tahu putih goreng setengah matang.
- Sediakan of Bakwan (bisa tempe bacem/goreng biasa).
- Gunakan of Selederi rajang halus.
- Diperlukan of Kerupuk unyil (pelengkap).
- Sediakan of Bumbu :.
- Diperlukan of Bawang putih.
- Diperlukan of Kencur.
- Sediakan of Air asam jawa.
- Diperlukan of Gula jawa.
- Sediakan of Cabe rawit.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Daun jeruk.
Cara memasak Tahu Guling Solo
- Haluskan bumbu + gula.
- Siapkan wadah berisi air matang (sedikit), masukkan bumbu halus.
- Koreksi rasa, kalau kurang mantap bisa ditambah kecap manis.
- Susun bahan isian, siram dgn kuah gula. Jangan lupa kerupuknyaa😘.