Cara Membuat Tahu guling Kekinian

Tahu guling. Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.

Kombinasi rasa pedas dan manis yang pas bikin Kamu bisa meniru cara membuat dan resep tahu guling khas Yogyakarta di bawah ini! Sekilas Tahu Guling mirip saudaranya dari Tegal yaitu Tahu Lengko, hanya minus tempe dan mentimun. Paduan tahu goreng crispy berbaur dengan saus asam manis dan pedaaaas. hmmmm. Sobat dapat memasak Tahu guling hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu guling!

Bahan Tahu guling

1. Dibutuhkan 5 buah of tahu putih.
2. Gunakan 1 genggam of kecambah.
3. Sediakan 5 lembar of kubis putih.
4. Sediakan 6 buah of empek2 jadi.
5. Siapkan of Minyak goreng.
6. Dibutuhkan of Bahan kuah.
7. Siapkan 2 gelas of air.
8. Diperlukan 1 sdm of gula merah.
9. Diperlukan 1 buah of bawang putih.
10. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
11. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
12. Gunakan 2 lembar of daun salam.
13. Diperlukan secukupnya of Garam.
14. Diperlukan of Pelengkap.
15. Diperlukan secukupnya of Daun seledri.
16. Gunakan secukupnya of Bawang goreng.
17. Siapkan secukupnya of Cabe rawit.
18. Sediakan of Kerupuk.

Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Perlu anda tahu, guling lenting merupakan salah satu gerakan senam lantai. Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?!

Cara memasak Tahu guling

1. Goreng tahu putih sampai bagian luarnya berkulit. Setelah itu dipotong potong, saya potong kotak..
2. Cuci bersih kecambah lalu siram dengan air mendidih sampai layu.
3. Kubis putih di iris halus..
4. Empek-empek digoreng kemudian dipotong kecil2.
5. Buat kuah : rebur air, tambahkan bawang putih yang digeprek, daun jeruk disobek-sobek,daun salam, gula merah, garam dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa..
6. Tata pada mangkok atau piring dengan urutan(jika ingin pedas geprek cabe rawit sesuai selera pada dasar mangkok atau piring) : kubis, kecambah, empek-empek, tahu, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah yang sudah dibuat tadi dan terakhir tambahkan kerupuk.😘😁.

Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Guling-guling hingga terbalur semua. balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu tidak menempel satu sama lain. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.