Cara Memasak Tahu guling Kekinian

Tahu guling. Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.

Kombinasi rasa pedas dan manis yang pas bikin Kamu bisa meniru cara membuat dan resep tahu guling khas Yogyakarta di bawah ini! Sekilas Tahu Guling mirip saudaranya dari Tegal yaitu Tahu Lengko, hanya minus tempe dan mentimun. Paduan tahu goreng crispy berbaur dengan saus asam manis dan pedaaaas. hmmmm. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu guling hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu guling yuk!

Bahan Tahu guling

1. Gunakan 4 potong of tahu.
2. Gunakan 4 potong of tempe.
3. Diperlukan 1 ons of kecambah.
4. Sediakan 2 ons of kobis.
5. Siapkan secukupnya of daun seledri.
6. Sediakan secukupnya of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1 of lirang gula merah.
8. Dibutuhkan 200 ml of air panas.
9. Gunakan 200 ml of air.
10. Diperlukan 4 of bawang putih.
11. Diperlukan 5 of bawang putih.
12. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
13. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
14. Dibutuhkan secukupnya of garam.
15. Gunakan of minyak goreng.
16. Diperlukan 5 of .

Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Perlu anda tahu, guling lenting merupakan salah satu gerakan senam lantai. Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?!

Cara memasak Tahu guling

1. Panaskan 200 ml air dicampur dengan irisan bawang merah, 1/2 lirang gula merah, garam, jahe (digeprek), lalu masukkan tahu dan tempe, ungkep sampai mendidih dan berwarna coklat. kemudian goreng sampai berwarna coklat tua..
2. Potong kobis, tahu,tempe..
3. Rendam kecambah dg air panas atau bisa juga mentah..
4. Kemudian buat kuahnya dengan cara uleg bawang putih, cabai, dan garam. kemudian rendam air panas dengan gula merah, masukkan ulekkan cabai dan bawang..
5. Sajikan irisan kobis, tahu, tempe dan siram dengan kuah. taburi dengan bawang merah goreng dan irisan daun seledri..
6. Agar lebih menarik, bisa juga disajikan dengan telupat, dan kerupuk lotek..
7. Selamat mencoba..

Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Guling-guling hingga terbalur semua. balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu tidak menempel satu sama lain. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.