Tahu Guling khas Tegal. Tahu Guling khas Tegal merupakan sajian khas yang menawarkan cita rasa asam, manis sekaligus pedaaaaaaaaaaaaas! Cocok disantap saat turun hujan untuk menghangatkan badan sekaligus membakar mulut ha ha! Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai.
Salah satu makanan khas Yogyakarta, yakni tahu guling.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Guling khas Tegal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Guling khas Tegal!
Bahan-bahan Tahu Guling khas Tegal
- Gunakan of Bahan Utama.
- Sediakan 1 kotak of tahu putih.
- Gunakan 1 genggam of toge.
- Dibutuhkan 1/2 buah of kyuri (resep asli tidak pakai).
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah of cabai.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan of Saus.
- Siapkan 5 sdm of kecap.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of cuka.
- Diperlukan 2 sdm of air.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Gunakan of Daun ketumbar/ seledri.
Kombinasi rasa pedas dan manis yang pas bikin hidangan ini sangat unik. Diantaranya adalah Tahu Guling, makanan khas dari Magelang - Jawa Tengah. Silahkan dicoba yaaa… Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di bacem lalu di potong dadu kecil-kecil, dengan kuah gula Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?! Untuk aku pribadi aku suka dengan rasa dari makanan ini apalagi di tambah.
Cara memasak Tahu Guling khas Tegal
- Rebus sebentar toge, rebus juga tahu. Sisihkan. Siapkan bumbunya. Resep asli tahunya digoreng ya..
- Haluskan bumbu dengan garam, tuang cuka, kecap, air. Aduk merata..
- Tata toge, tahu, kyuri di piring. Lalu guyur dengan bumbu. Siap dihidangkan. Wow mantap..
Di tempat makan tersebut tersedia berbagai macam pilihan menu. Apakah kamu tidak penasaran seperti apa kuliner di tempat asalnya? Travelingyuk telah memilihkan beberapa kuliner Tegal yang bisa kamu coba. Yang membedakan Tahu guling Jogya dan Tahu Guling Muntilan Magelang adalah pada tahu guling Yogya tidak menggunakan kacang tanah Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Makanan Khas Tegal - Ketika mendengar nama kota Tegal apalagi jika membahas kulinernya maka yang terpatri pada otak kita adalah warung tegal.