Tahu Guling Sedap ala Shelly.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Guling Sedap ala Shelly hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Guling Sedap ala Shelly!
Bahan-bahan Tahu Guling Sedap ala Shelly
- Diperlukan 1 buah of tahu putih besar, potong kotak2 kecil.
- Dibutuhkan Segenggam of toge.
- Gunakan Secukupnya of kol, iris2.
- Siapkan 2 butir of telur, kocok lepas.
- Sediakan of Bumbu kacang :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih goreng.
- Siapkan Secukupnya of cabe merah dan rawit, goreng.
- Siapkan 5 sdm of kacang tanah goreng yg sdh dihaluskan/blender.
- Sediakan Secukupnya of gula merah dan garam.
Cara memasak Tahu Guling Sedap ala Shelly
- Masukkan toge dan kol kedalam mangkuk berisi air panas. Rendam hingga kol sedikit layu. Angkat dan tiriskan..
- Goreng tahu hingga setengah kering atau kering sesuai selera. Angkat dan Sisihkan..
- Dadar telor lalu tambahkan tahu goreng. Masak hingga telor matang lalu sisihkan..
- Bumbu kacang : uleg bawang putih goreng + cabe goreng hingga sedikit halus lalu tambahkan kacang tanah goreng + gula merah + garam. Uleg hingga semua bumbu menyatu. Lalu beri sedikit air panas. Tes rasa..
- Penyajian : taruh tahu telor di piring beri kol dan toge lalu siram dengan bumbu kacang. Tahu telor siap disajikan..