Cara Memasak Tahu Guling Spesial Dadar Gulung yang Renyah!

Tahu Guling Spesial Dadar Gulung. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan Guling-gulingkan supaya rata lalu tumpahkan lagi pada wadah adonan.

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Teman-teman dapat menghidangkan Tahu Guling Spesial Dadar Gulung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Guling Spesial Dadar Gulung!

Bahan-bahan Tahu Guling Spesial Dadar Gulung

1. Dibutuhkan of Bahan:.
2. Sediakan 4 of Tahu Bacem Goreng.
3. Gunakan 2 of Tempe Bacem Goreng.
4. Siapkan 3 Lembar of Daun Kol.
5. Dibutuhkan 1 Buah of Timun Ukuran Kecil/Sedang.
6. Siapkan 1 Genggam of Taoge.
7. Diperlukan 1 Genggam of Kacang Tanah.
8. Diperlukan of Bahan dan Bumbu:.
9. Gunakan 1 Siung of Bawang Putih.
10. Gunakan 3 of Cabai Rawit.
11. Diperlukan 1-2 of Daun Jeruk.
12. Dibutuhkan 1-2 sdm of Gula Jawa/Ukuran Ibu Jari.
13. Siapkan 3 Buah of Asam Jawa.
14. Diperlukan 3/4 of Gelas Belimbing/2-3 sdm Air untuk Asam Jawa.
15. Diperlukan 1 Gelas Belimbing of Air untuk Gula Jawa.
16. Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
17. Siapkan 2-3 sdm of Kecap Manis (sesuai selera).
18. Siapkan of Minyak Goreng.

Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.

Langkah-langkah membuat Tahu Guling Spesial Dadar Gulung

1. Siapkan bahan-bahan yang akan diolah. Goreng tahu dan tempe bacem sampai kecoklatan..
2. Potong-potong dadu tahu dan tempe yang sudah digoreng..
3. Cuci kacang tanah. Lalu keringkan. Kemudian goreng kacang tanah sampai kecoklatan. Tiriskan..
4. Cuci Kubis. Potong-potong kol/kubis. Lalu rendam dengan air panas. Bisa juga mentah. Tergantung selera masing-masing ya..
5. Cuci taoge lalu rebus sebentar. Bisa juga dengan merendamnya dalam air panas. Tergantung selera. Tiriskan..
6. Potong-potong timun yang sudah dicuci. Taruh diwadah bersih..
7. Siapkan asam jawa. Beri air secukupnya. Rendam. Nanti airnya digunakan untuk campuran bumbu..
8. Rendam juga gula jawa dalam air panas. Bisa juga direbus. Nanti airnya untuk kuah tahu guling..
9. Haluskan bawang merah, cabai, daun jeruk dan garam. Lalu masukkan kacang tanah dan tumbuk kasar. Note 📔 : untuk penambahan kacang itu selera ya, bisa juga tanpa kacang. Kacang bisa menambah rasa gurih pada tahu guling..
10. Masukkan bumbu pedas kedalam wadah lalu beri air asam secukupnya, kira-kira 2 sdm. Setelah itu masukkan kecap manis. Aduk rata..
11. Tata kubis/kol, taoge, timun, tahu, tempe dan kacang kedalam mangkok..
12. Tambahkan bumbu pedas yang sudah diracik..
13. Kemudian siram dengan air gula jawa..
14. Jangan lupa koreksi rasa yah. Sesuaikan dengan selera masing-masing. Kalau kurang asin bisa tambah garam sedikit, jika kurang manis bisa tambah kecap manis ☺️. Ditambah dengan telur dadar juga enak lho. Hhe. Selamat mencoba.. semoga bermanfaat...☺️.

Dadar Gulung is one among the popular snacks & desserts in Indonesia, especially in rural villages of Java island. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Nah, apakah anda ingin tau bagaimana cara Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai.