Name: Tahu Guling Tegal
Ingredients: 200 gr tahu putih; 100 gr Taoge, seduh; 1 batang seledri, iris halus; 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan; Minyak goreng; 👉 Bumbu halus 👈; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabe merah keriting; 👉 Saus kecap 👈; 5 sdm kecap manis; 1/4 sdt cuka; 1/4 sdt garam; 150 cc air; 1 sdm gula merah

Tahu Guling Tegal.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Guling Tegal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Guling Tegal yuk!

Bahan Tahu Guling Tegal

Sediakan 200 gr of tahu putih.
Siapkan 100 gr of Taoge, seduh.
Siapkan 1 batang of seledri, iris halus.
Dibutuhkan 1 sdm of bawang merah goreng untuk taburan.
Diperlukan of Minyak goreng.
Gunakan of 👉 Bumbu halus 👈.
Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Gunakan 2 siung of bawang putih.
Gunakan 3 of cabe merah keriting.
Diperlukan of 👉 Saus kecap 👈.
Sediakan 5 sdm of kecap manis.
Sediakan 1/4 sdt of cuka.
Gunakan 1/4 sdt of garam.
Gunakan 150 cc of air.
Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.

Langkah-langkah membuat Tahu Guling Tegal

Potong2 tahu, ukuran 2x2 cm, goreng sampai kering. Seduh taoge, sisihkan..
Haluskan bumbu halus..
Campurkan semua bahan saus kecap dengan bumbu halus..
Tata tahu goreng dan taoge, siram dengan saus. Taburi dengan seledri iris dan bawang merah goreng. Bisa juga ditambahkan irisan lontong atau ketupat bila suka..