Tahu Guling Praktis khas Jogja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tahu Guling Praktis khas Jogja hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Guling Praktis khas Jogja yuk!
Bahan Tahu Guling Praktis khas Jogja
- Siapkan 10 buah of Tahu putih.
- Gunakan of Tempe 1 bungkus plastik.
- Dibutuhkan 1 bungkus of Kecambah/toge.
- Dibutuhkan 1/2 buah of Kubis.
- Siapkan 1 helai of Seledri.
- Sediakan 10 helai of Daun jeruk.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 10 buah of Cabe rawit hijau.
- Diperlukan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 2 keping of Gula jawa.
- Gunakan of Air.
- Diperlukan of Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Tahu Guling Praktis khas Jogja
- Potong kecil kecil tahu dan tempe, lalu goreng. *biasanya dibacem tapi karena buru buru ya digoreng aja....
- Iris tipis kubis. Rendam kubis dan toge dengan air panas. Kemudian tiriskan..
- Uleg bawang putih, garam, daun jeruk dan cabe hingga halus. Cairkan gula jawa dengan air panas..
- Tata potongan tahu-tempe goreng, kubis, kecambah/toge dan sehelai seledri di atas piring..
- Siram dengan sambal dan kuah gula jawa. Beri kerupuk agar lebih nikmat. Tahu Guling Prakris khas Jogja siap dihidangkan..