Name: Babat Sapi Goreng Kreess
Ingredients: Bahan :; 500 gr Babat Sapi; 1 Buah Jeruk Nipis; Rebusan 1 :; 2 Gelas Air; Rebusan 2 :; 3 Gelas Air; 2 Lembar Daun Salam; 1 Batang Serai (Geprek); Bahan / Bumbu :; 4 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1 sdt Ketumbar; 2 cm Kunyit; Secukupnya Garam

Babat Sapi Goreng Kreess.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Babat Sapi Goreng Kreess hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babat Sapi Goreng Kreess yuk!

Bahan-bahan Babat Sapi Goreng Kreess

Siapkan of Bahan :.
Dibutuhkan 500 gr of Babat Sapi.
Dibutuhkan 1 Buah of Jeruk Nipis.
Siapkan of Rebusan 1 :.
Diperlukan 2 Gelas of Air.
Diperlukan of Rebusan 2 :.
Gunakan 3 Gelas of Air.
Dibutuhkan 2 Lembar of Daun Salam.
Siapkan 1 Batang of Serai (Geprek).
Diperlukan of Bahan / Bumbu :.
Diperlukan 4 Siung of Bawang Merah.
Dibutuhkan 3 Siung of Bawang Putih.
Siapkan 1 sdt of Ketumbar.
Diperlukan 2 cm of Kunyit.
Dibutuhkan Secukupnya of Garam.

Cara membuat Babat Sapi Goreng Kreess

Cuci Babat sampai bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis kurleb 15menit.
Ambil panci, masuk air (rebusan 1) rebus babat kurleb 30menit dengan api sedang.
Angkat tiriskan potong (iris) sesuai selera, rebus lagi dengan air dan bahan (rebusan 2), Masukkan bumbu yang telah diulek rebus sampai kurleb 1jam dengan api sedang sampai bumbu meresap (koreksi rasa).
Angkat, lalu goreng dengan api sedang sampai warna berubah kecoklatan.
Sajikan dengan Nasi Hangat dan sambal bawang, Selamat Mencoba 😊😊🥰🥰.