Cara Memasak Babat Gongso yang Gurih!

Babat Gongso. Resep Babat Gongso - Masakan Khas Semarang. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso.

Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Babat Gongso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Babat Gongso!

Bahan Babat Gongso

1. Gunakan 1/2 kg of babat sapi.
2. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
3. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
4. Siapkan 1 ruas of jahe.
5. Siapkan 1 btg of sereh.
6. Sediakan 1/2 ruas of lengkuas.
7. Gunakan of Bumbu halus :.
8. Sediakan 5 butir of bawang merah.
9. Sediakan 4 butir of bawang putih.
10. Sediakan 4 bh of cabe keriting.
11. Gunakan 4 bh of cabe rawit.
12. Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
13. Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
14. Gunakan secukupnya of Garam, lada dan gula merah.
15. Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
16. Gunakan secukupnya of Penyedap rasa sapi.
17. Dibutuhkan secukupnya of Kecap manis.

First of all, I'd like to thank you for visiting my blog. I hope you can come back, again and again. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih. Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang.

Langkah-langkah membuat Babat Gongso

1. Cuci babat sampai bersih kemudian rebus bersama dg jahe dan daun salam sampai empuk, kemudian tiriskan dan potong2.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh dimemarkan sampai berbau harum.
3. Kemudian masukkan babat sembari diaduk tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kecap, garam, lada, gula merah dan penyedap rasa.
4. Masak sampai air nya menyusut dan cek rasa... selamat mencoba.

Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Resep Babat Gongso ala Maya Barang merah Barang putih Cabe merah besar Cabe rawit Cabe ijo Daun. Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi resep gongso babat khas semarang, hidangan ini aku.