Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto. Presto aku pakai @oxoneonline. keren dan modern designnya.cara. Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto. Babat, Iso, Tempe (saya tambahin sendiri), Bawang putih, Ketumbar, Kunir, Garam, Penyedap.
Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian.
Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya.
Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto!
Bahan-bahan Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto
- Siapkan of Babat.
- Gunakan of Iso.
- Gunakan of Tempe (saya tambahin sendiri).
- Gunakan of Bawang putih.
- Gunakan of Ketumbar.
- Diperlukan of Kunir.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Gunakan of Daun salam.
Next: kwetiau goreng babat cabai hijau. Selain merebus babat dengan panci presto, yang harus dilakukan agar babat menjadi empuk. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk ke dalam rebusan babat di panci presto. Panaskan minyak dan goreng babat yang sudah direbus dan dibumbui.
Cara memasak Babat dan Iso goreng empuk tanpa presto
- Cuci babat dan iso, kemudian rebus babat dan iso, buang airnya. Kemudian iris2 sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunir, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Rebus kembali babat dan iso yang sudah di iris2 tadi, kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan daun salam. Rebus dengan metode 5.30.7 (rebus 5menit dengan api besar dalam panci tertutup, kemudian matikan api dan diamkan babat&iso tetap dalam keadaan tertutup panci selama 30menit, kemudian rebus lagi dengan api besar sampai air surut, dan tes rasa.
- Goreng babat dan iso sampai kekuningan. Babat dan iso siap disajikan.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Tak heran jika penggemar olahan bandeng presto Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang banget kok, kamu bisa mengolah dengan cepat ikan. Cara Melunakkan Daging Tanpa Presto, Dijamin Empuk. Resep Roti Goreng Sederhana Empuk Tanpa Telur Dan Mixer. Tips Membuat Roti Goreng Supaya Empuk Dan Tidak Bantat.