Resep: Babat Gongso Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Babat Gongso. Resep Babat Gongso - Masakan Khas Semarang. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso.

Babat Gongso Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. Teman-teman dapat membuat Babat Gongso hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babat Gongso yuk!

Bahan Babat Gongso

  1. Siapkan 300 gr of babat sapi.
  2. Dibutuhkan 150 gr of iso sapi.
  3. Gunakan of Bumbu ungkep :.
  4. Diperlukan 2 siung of bawang putih, geprek.
  5. Siapkan 1 ruas jari of laos, geprek.
  6. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
  7. Gunakan of Bumbu halus :.
  8. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  10. Gunakan 7 of cabe merah keriting.
  11. Siapkan 3 of cabe rawit merah.
  12. Siapkan 1 sdm of gula jawa iris.
  13. Siapkan of Garam secukup rasa.
  14. Sediakan of Bumbu iris :.
  15. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  17. Dibutuhkan 3 of cabe merah keriting.
  18. Sediakan 3 of cabe hijau keriting.
  19. Siapkan of Bumbu geprek :.
  20. Sediakan 1 ruas jari of laos.
  21. Sediakan 1 btg of sereh.
  22. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
  23. Gunakan 3 sdm of kecap manis.
  24. Sediakan 1 sdm of asam jawa larutkan dgn sedikit air.

First of all, I'd like to thank you for visiting my blog. I hope you can come back, again and again. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih. Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang.

Langkah-langkah membuat Babat Gongso

  1. Rebus babat dan iso dgn bumbu ungkep dan garam hingga babat empuk (sy menggunakan panci presto, 20 mnt sejak panci mendesis). Angkat, dinginkan, potong2 2×2 cm, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus :.
  3. Tumis bumbu halus, bumbu iris dan bumbu geprek dgn 3 sdm minyak goreng hingga matang..
  4. Masukan babat dan iso, tambahkan 1/2 gelas air. Masukan kecap manis, air asam jawa, masak hingga air mengering dan babat agak garing. Koreksi rasa. Sajikan dgn taburan bawang goreng..

Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Resep Babat Gongso ala Maya Barang merah Barang putih Cabe merah besar Cabe rawit Cabe ijo Daun. Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi resep gongso babat khas semarang, hidangan ini aku.