Babat gongso semarang 🥩. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan. Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang memuaskan. Babat, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabe merah Babat gongso semarang 🥩.
Babat Gongso Terenak di Semarang - Super Pedas Manis Mantap Jiwa.
Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi.
Babat Gongso Pak Taman [image source].
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Babat gongso semarang 🥩 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Babat gongso semarang 🥩 yuk!
Bahan-bahan Babat gongso semarang 🥩
- Diperlukan 500 gr of babat sapi (rebus sampai empuk).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 biji of cabai merah besar.
- Gunakan 20 biji of cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan of Bumbu tambahan.
- Gunakan 2 ruas of Lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu jamur.
- Diperlukan of Kecap.
Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh.
Langkah-langkah membuat Babat gongso semarang 🥩
- Tumis bumbu halus smpai wangi. Masukkan bumbu tmbahan. Icip2.
- Masukkan babat. Aduk rata..
- Tambahkan sedikit air. Biarkan air menyusut dan meresap kedalam babat..
- Selesai.
Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah.